Aktivitas Antibakteri Ekstrak N-Heksan, Kloroform Dan Etanol Daun Nangka (Artocarpus Heterophyllus Lam.) Terhadap Propionibacterium acnes ATCC 11827

Rini Isromarina, Yunita Listiani Imanda, Mira Susanti

Abstract


Nangka merupakan salah satu tanaman yang digunakan sebagai obat herbal, salah satunya untuk penyakit infeksi. Tujuan penelitian untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak n-heksan, kloroform dan etanol daun nangka (Artocarpus heterophyllus Lam.) Ekstraksi dilakukan dengan cara beringkat dengan metode sokhletasi. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan menggunakan metode difusi agar. Bakteri uji yang digunakan adalah Propionibacterium acnes ATCC 11827 dengan konsentrasi ekstrak 10.000 µg/mL, 5.000 µg/mL. 2.500 µg/mL dan 1.250 µg/mL. Uji aktivitas antibakteri ekstrak n-heksan, kloroform dan etanol daun nangka menunjukkan ada diameter hambat. Pada ekstrak n-heksan, kloroform dan etanol daun nangka diperoleh diameter hambat paling besar berturut-turut 12,26 mm, 12,36 dan 12,26 mm. Uji fitokimia dengan KLT menunjukkan bahwa ekstrak n-heksan mengandung terpenoid dan steroid, ekstrak kloroform mengandung fenol, dan ekstrak etanol mengandung flavonoid. Hal ini menunjukkan bahwa senyawa aktif pada ekstrak mampu menghambat pertumbuhan Propionobacterium acnes ATCC 11827.


Full Text:

PDF

References


Darmawati, A.A.S.K., Bawa, I.G.A.G., dan Suirta, I.W. 2015. Isolasi dan identifikasi

senyawa golongan flavonoid daun nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk) dan

aktivitas antibakteri terhadap bakteri terhadap Staphylococcus aureus. Jurnal Kimia. 9(2) : 203-210.

Djamal, R. 2012. Kimia bahan alam : Prinsip-prinsip dasar isolasi dan identifikasi.

Padang : Universitas Baiturrahmah.

Davis W.W dan Stout T.R. 1971. Disc plate method of microbiological antibiotic assay. J Appl Microbiol. 22(4) : 659-65.

Gonzalez, Y.V, Sanchez, J.A.R dan Santoyo, M.C. Characterization and antifungal activity of jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) leaf extract obtained using conventional and emerging technologies. Food Chemistry. Vol. 330

Mambang, D.E.P dan Rezi, J. 2018. Efektivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Nangka (Artocarpus Heterophyllus L) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus. Jurnal Agroteknosains. 02(01) : 179-187.

Prakash, Om., K, Rajesh., M , Anurag., and G, Rajiv. 2009. Artocarpus heterophyllus (Jackfruit): An overview, India : Review Article. 3(6) : 353-358

Rahmi H, A., Cahyono, T., Sujarwo, T., dan Lestari, R.I. 2015. Uji aktivitas antibakteri ekstrak daun beluntas (Pluche indical (L.) LESS.) terhadap Propionibacterium acnes penyebab jerawat. Jurnal Istek. 9(1) : 142-144.

Sivagnanasundaram, P dan Karunanayake, K. O. L. C. 2015. Phytochemical Screening and Antimicrobial Activity of Artocarpus heterophyllus and Artocarpus altilis Leaf and Stem Bark Extracts. OUSL Journal Vol. 9. 1-17.

Sukandar, E.Y., Andrajati, R., Sigit, J., Adnyana, I.K., Setiadi, A.P., dan Kusnandar. 2011. Iso farmakoterapi 2. Jakarta : Ikatan Apoteker Indonesia.

Tranggono, R.I. dan Fatma, L. 2007. Buku pegangan ilmu pengetahuan kosmetik. Jakarta : PT Gramedia Pustaka.




DOI: https://doi.org/10.56064/jps.v24i2.633

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


   

  

 

 

Creative Commons License

Jurnal Penelitian Sains (JPS) Published by UP2M, Faculty of Mathematic and Natural Science Sriwijaya University is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

 

View My Stats