Induksi Kalus Embriogenik Bawang Putih (Allium Sativum L.) dengan Rasio Amonium dan Nitrat yang Bervariasi

Abstract

Penelitian tentang pengaruh rasio amonium (NH₄) dan nitrat (NO₃) yang bervariasi terhadap induksi kalus embriogenik secara in vitro pada eksplan umbi bawang putih (Allium sativum L.) telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan rasio NH₄ : NO₃ yang baik untuk induksi kalus embriogenik bawang putih. Rancangan acak lengkap (RAL) digunakan dalam penelitian ini, dengan perlakuan rasio NH₄ : NO₃ yang bervariasi yaitu 1:2, 1:3, 1:4 dan 1:5. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rasio NH₄ : NO₃ yang bervariasi berpengaruh nyata pada presentasi kalus embriogenik dan kalus yang friabel. Presentasi tertinggi untuk kalus embriogenik dan kalus friabel adalah rasio NH₄ : NO₃ = 1:3. Kalus embriogenik cenderung berwarna kekuningan dan bertekstur friabel serta perkembangan embrio somatik yang terbentuk pada stadium globuler.